건강한 삶을 위해서 제일 중요시해야 되는 것은 바로 음식이겠지요, 음식에서 얻는 영양분이 우리 몸을 건강하게 해주거나, 해롭게 하는데 잘 알고 드셔야 내 몸의 건강을 지키는 방법이겠습니다. 건강을 도와주는 식품중 남아메리카의 원산지인 열대지역 견과류인 '사차인치' 에 대해서 알아보려고 합니다.
사차인치 (Sacha Inchi) 는 별모양의 견과류로써 잉카너트, 잉카땅콩, 오메가너트로 불리고 있습니다. 오메가 지방산의 함유량이 높기 때문에 현 견과 중에서 가장많은 오메가3이 포함, 연어의 11배에 달하는 량이 함유되어 있다고 합니다.
익히 아시다 싶이 오메가 지방산은 불포화 지방산으로 다이어트와 기억력향상에 특히 좋다고 하는데요, 이번포스팅으로 자세히 확인해보도록 하겠습니다.
사차인치 효능은?
1. 다이어트
사차인치에 다량포함되어 있는 오메가3는 중성지방을 분해하는 효과가 있으며 체내 콜레스테롤의 수치까지 낮추어 주기 때문에 복부에 지방이 많으신 분들에게는 많은 도움이 된다고 합니다.
2. 혈액 순환
오메가 3에는 DHA와 EPA로 구성되어 있는데요. DHA는 뇌신경 세포의 활성화로 기억력을 증진시켜 주며 EPA 백혈구의 활동기능을 도와주기 때문에 염증에도 좋다고 하는데요, 혈전을 방지하고 혈압을 낮추는 역활도 하기 때문에 성인병예방에도 도움을 준다고 하네요.
3. 눈 건강
오메가3가 우리몸에 도움을 주는 역활이 많기 때문에 약국에서도 따로 판매할 정도로 많은 분들이 드시고 계시는 건데요, 중년이 지나시는 분들의 안구가 건조해지는 안구건조증, 황반변성 등의 눈에 의한 질병예방에 도움이 된다고 합니다.
4. 피부 미용
피부를 아름답게 가꾸기 위해서는 피부질환을 예방하거나 치료하시는 것이 좋은데요, 사차인치는 백혈구의 기능을 도와주기 때문에 만성염증을 개선시켜주며 아토피질환예방과 피부노화의 방지에 효과적이라고 합니다.
5. 기억력향상, 치매예방
오메가3는 우리 몸에서 생성되지 않기 때문에 꼭 음식으로만 섭취하여야 되는데 사차인치를 드시면 풍부한 DHA의 함유로 뇌세포의 활성화를 도와주며 학생들의 기억력 향상뿐만 아니라 노인분들에게 나타나는 치매를 예방하는 효과도 있다고 합니다.
이외에도 폴리페놀, 비타민E, 아연, 필수 아미노산, 칼슘등이 풍부하기 때문에 체내에 있는 활성산소제거에도 효과가 있어 요즘 많은 분들이 관심이 있어하는 견과류 이기도 합니다.
사차인치 부작용은?
견과류중에서 식물성 불포화 지방산이 함유되어 있기 때문에 부작용이 거의 없다고 하는데요, 아무래도 많이 드신다면 설사를 일으킬 수 있으며 견과류에 대한 알레르기가 있으신 분들은 피하셔야 겠습니다. 또한 하루 적정량은 10알에서 15알로 권장하고 있으니 적당량 섭취를 하셔서 건강한 생활을 하시길 바랍니다.
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