김치의 효능 놀라운 5가지 효능들

겨울이 슬금슬금 다가올때면 걱정이 있는데요, 바로 김장을 하는 것입니다. 매년마다 한번 진행할때마다 많이는 하지 않지만 김장을 하기위해서 준비해야 되는 항목들과 가족들이 다 모여서 하는 것이 힘들어서 걱정이지만 즐겁기도 하지요.

김치는 배추에 갖은 양념을 넣어 숙성시키는 발효식품으로 전세계에서 인정을 받을정도이며 해외출장이나 여행을 가실때 준비하시거나, 해외에서 돌아오시면 가장 먼저 먹는 것이 김치찌게나 된장찌게라고 할 정도로 한국인의 밥상에서 대표적인 음식입니다.

아이들은 김치의 매운맛때문에 먹기 꺼려하지만 조금식 먹다보면 많은 유산균과 좋은 성분들이 함유되어 있기 때문에 한국의 밥상에 가장 많이 올라오는데요, 김치를 드시면 어떤 놀라운 효능들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

김치의 효능

1. 장을 튼튼

김치는 건강한 양념들과 함께 발효를 하여 드시기 때문에 유산균의 수가 요쿠르트의 10배이상에 달한다고 합니다. 이는 이로운 유산균이 장에 해로운 유산균들을 처치하여 장의 운동을 도와주어 변비와 숙변제거에 좋습니다. 식이섬유 또한 많기 때문에 꾸준히 드시면 대장암도 예방해줄 정도로 효과가 있다고 하네요.

2. 암을 예방

위의 효능을 말씀드릴때 대장암을 예방해준다고 했는데요, 여러가지 좋은 재료가 들어있기 때문에 배추는 대장암을 , 마늘의 경우 위암을 예방해주는 효과가 있다고 합니다. 이뿐만이 아니라 성인병 예방에도 좋은 효과가 있다고 하니 꼭 드셔서 건강을 지켜야 겠네요.

3. 다이어트에 도움

풍부한 식이섬유와 유산균이 함유되어 있기 때문에 몸매관리를 하시는 분들에게 도움이 되는 장의 운동과 숙변의 제거하는 효과가 있습니다. 또한 매운 맛을 내는 고추의 캡사이신은 몸의 지방을 태워주는 효능이 있으며 마늘의 캠페롤성분은 혈액들을 원활하게 순환을 시켜주기 때문에 다이어트에 효과가 있다고 합니다.

4. 아토피 예방

현대에는 편리한 것이 많이 발전하며 새로운 집을 깨끗한 환경에서 발견되는 피부병이나 질병들이 늘어나고 있습니다. 황사나 미세먼지로 인하여 호흡기 질환과 피부에 민감한 아이들은 조심을 하셔야 겠는데요, 그중 아토피가 늘어나고 있는데김치를 드시면 몸에 좋은 유산균으로 인하여 아토피를 예방할 수 있는 효능이 있다고 하네요.

5. 체내에 있는 니코틴을 제거

최근 담뱃값이 오르면서 금연을 하시는 분들이 많이 계셨을 텐데요. 다시 흡연율이 담뱃값이 오르기 이전으로 돌아가고 있다고 합니다. 흡연을 하시는 분들은 체내에 니코틴을 축적하게 되는데 이는 비흡연자도 공기중에 담배연기를 마시게 되면 몸속에 축적을 한다고 하네요. 김치는 폐 표면에 있는 니코틴을 제거해주는 캡사이신이 있기 때문에 폐암까지도 예방할 수 있다고 합니다.

한국인들이 장수 국가인데 김치를 드시기 때문에 이렇게 건강하시는 것이 아닐까 하네요.