단호박 효능, 칼로리 알아봐요

평소에 밖에 나가서 여행도 다니고 어디론가 떠나는 것들도 좋아하는데요, 이렇게 좋아하는 것을 꾸준히 할려면 아무래도 건강한 먹거리를 지속적으로 섭취해야 겠다는 생각이 듭니다.

건강한 음식으로는 세상에는 여러가지가 있지만 이번엔 쪄서 먹어도 되고 죽으로 끍여 먹어도 한끼 든든하게 먹을 수 있는 영양만점의 단호박의 효능과 칼로리까지 자세히 알아보려고 합니다.

호박이라는 것은 원산지가 우리나라처럼 느껴질 정도로 친숙한데요, 원산지는 멕시코 남부의 열대지방으로 1990년대에 우리나라에 재배가 시작되었다고 하네요. 열대지방에서 쪄 먹을 정도로 영양가가 풍부한데요, 각종 단백질과 미네랄 , 비타민까지 풍부하여 건강에 아주 좋다고 합니다. 

단호박의 효능과 칼로리?

1. 항암효과

여러 건강한 정보가 있지만 가장 대표적인 효능은 바로 항산화효과 입니다. 요즘 국내에서 암 발병율이 날이갈 수록 증가하고 있다는 뉴스가 연일 보도되고 있을 정도로 암에 대한 예방이 꼭 필요한데요, 단호박 100g에는 베타카로틴이 약 1,145㎛ 나 함유되어 있다고 하는데 이는 각종 성인별을 예방 해줄뿐만 아니라 체내에 있는 활성산소를 제거하여 노화를 방지하고 항암효능, 즉 암을 예방해주는 효과가 있다고 하네요. 노란색을 띠고 있는 이유가 바로 이 베타카로틴이 함유되어 있기 때문이지요 

2. 혈관질환 예방

베타카로틴의 성분은 다양한 곳에 효과를 볼 수 있는데요, 불포화지방 산화물 축적과 지질 단백질등이 혈전을 생성하는 것을 막아주는데 동맥경화와 심근경색 같은 질환을 예방하는 성분으로 많은 도움을 받을 수 있다고 합니다. 꾸준히 드신다면 혈압도 낮춰주는 나트륨 배출도 도와주기 때문에 꼭 챙겨드시면 좋은 효과를 볼 수 있겠습니다.

3. 다이어트

여름철을 위해서 운동을 주로 하시는 분들이 계실텐데요, 다양한 음식중에서 다이어트에 도움이 되는 음식을 찾고 계셨다면 단호박을 드셔보시는 것이 어떨까 합니다. 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유로 인하여 장의 운동을 도와주며 지방의 함량이 낮기 함유되어 있다고 하는데요, 

적은량을 드셔도 소화속도가 느리며 포만감을 지속적으로 느끼게 해주기 때문에 음식의 섭취량을 줄일 수 있다고 하네요. 100g당 포함되어 있는 칼로리는 66kcal 이기 때문에 부담없이 드실 수 있을 듯 합니다.

4. 간암, 간질환예방

일본의 암센터에서는 베타카로틴에 대하여 연구한 결과를 발표했는데요. 만성간질환 환자에게 지속적으로 베타카로틴을 투여하였을때 간암발생율을 저하시킨다고 합니다. 이는 만성 간염이 간암으로 진행되는 경우가 높기 때문에 간건강을 위해서는 드셔보시는 것도 좋은데요. 비타민A의 함유하기 때문에 간기능 회복에도 도움을 줄 수 있다고 합니다.

5. 눈건강, 면역력 향샹

비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 안구 건강에 많은 도움을 준다고 하는데요. 물체를 볼 수 있게 해주는 로돕신의 합성을 촉진시켜주기 때문에 시력을 보호 해주며 안구질환 예방에도 도움을 주는데 면역기능까지 향상 시켜준다고 하니 안 먹을 수가 없을 것 같네요.

그외에 효능을 알아보면 항암효과로 인하여 노화방지나 피부미용, 펙틴성분으로 위 점막 , 위기능보호, 식이섬유로 인한 이뇨작용등 건강을 위해서 필요한 성분들이 많이 함유되어 있으니 내 몸을 위해서 드셔보시는 것도 좋을 듯 합니다.